En La Padrona, el encanto rústico de Italia se funde con el vibrante espíritu de Nueva Inglaterra. Ubicada en Raffles Boston en Back Bay, nuestra cocina se inspira en las regiones de Emilia-Romaña, Piamonte, Toscana y Puglia, y recurre al terruño que la rodea: la pesca más fresca del mar, tiernos cortes de carne de producción local y pastas caseras.

El nombre rinde homenaje a la matriarca de la mesa: la mujer que está al frente de la cocina y da la bienvenida a todos los comensales como si fueran familia. Esa calidez se refleja en ambos pisos: travertino, nogal y latón en el salón de la planta baja; paredes en tonos merlot profundos, iluminación de marquesina y reservados de estilo Hollywood en el comedor del piso superior.

Propiedad de los socios de A Street Hospitality Eric Papachristos, Jon Mendez y la chef Jody Adams, con la cocina a cargo de la chef ejecutiva Amarilys Colon, semifinalista en 2026 del premio James Beard al Mejor Chef del Noreste. Recomendado por Michelin y elegido entre los mejores lugares de Estados Unidos por The New York Times en 2025.

Detalles del restaurante

• Tipo de cocina: Italiana
• Sitio web: https://www.lapadronaboston.com
• Número de teléfono: (+1) 617-898-0010
• Detalles adicionales: La Padrona brinda una experiencia sofisticada, exclusiva y elegante. Si bien no hay código de vestimenta formal, muchos comensales suelen vestirse para la ocasión. El comedor es animado y bullicioso. No se permite el ingreso de comida ni bebidas de afuera. Hay servicio de valet a través del estacionamiento del hotel.

Horarios

• Lunes: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
• Martes: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
• Miércoles: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
• Jueves: 5:00 p. m. a 11:00 p. m.
• Viernes: 5:00 p. m. a 11:00 p. m.
• Sábados: 5:00 p. m. a 11:00 p. m.
• Domingos: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.