米芝蓮指南推介餐廳「悅」誠邀賓客參加由點心部總廚陳世輝師傅親授的大師班。賓客會先享用精緻的點心拼盤，品嚐香茅腐皮鮮蝦餅、官燕鷓鴣無米粥等多道佳餚美饌，每道菜都展現了陳世輝師傅的非凡創意和他40年來製作點心的豐富經驗。午宴後，賓客將參加由陳師傅親授的點心製作大師班。陳師傅將親自示範，指導賓客有條不紊地製作其享譽國際的獲獎名點——「魚中龍皇牡丹蝦」金魚餃，並將其化身成為餐桌藝術。賓客不僅學習如何製作這道獲獎名點的技巧，更領略如何運用食材，在餐盤上繪製一幅活靈活現的東方水墨。我們作為Priceless Planet Coalition會員，每次持卡人光顧此餐單，餐廳便會捐助種植一棵樹，以達到Coalition在全球種植一億棵樹的目標。按此處查閱餐單內容。由Mastercard持卡人專享。

priceless之處

由饕客躍升為烹飪大師

精彩焦點

• 參加由點心部總廚陳世輝師傅親授的點心製作大師班
• 品嘗茅腐皮鮮蝦餅、官燕鷓鴣無米粥等多道佳餚美饌
• 學習製作「魚中龍皇牡丹蝦」金魚餃
• 在餐盤上繪製一幅活靈活現的東方水墨
• 支持Priceless Planet Coalition這改寫世界的項目