Soutient le Conservation International
Étudiez l’art du dim sum auprès d’un maître de Hong Kong
Réalisez des raviolis de homard dans un bouillon suprême avec le chef Chan Sai Fai du restaurant Yuè, recommandé par le guide Michelin
Plus...L’expérience
Participez à ne masterclass unique de dim sum avec le chef Chan Sai Fai de Yuè, un restaurant recommandé par le guide Michelin. Vous commencerez par déguster un déjeuner haut de gamme comprenant un gâteau de crevettes enveloppé dans une feuille de tofu et un congee au nid d’oiseau et à la perdrix. Ensuite, vous rejoindrez Fai, le maître du dim sum, pour préparer des raviolis de homard dans un bouillon suprême. Confectionnez ce mets de manière artisanale, puis initiez-vous à l’art de la peinture à l’encre orientale pour sublimer votre assiette. De plus, pour chaque expérience que vous réservez, un arbre sera planté en soutien à la Priceless Planet Coalition. Cliquez ici pour en savoir plus sur le menu. En exclusivité pour les détenteurs de cartes Mastercard.
L'avantage priceless
Passez du statut d’élève à celui de maître.
Les points forts
- Inscrivez-vous à ne masterclass de dim sum avec le célèbre chef Chan Sai Fai
- Savourez un déjeuner haut de gamme composé de gâteau de crevettes en feuille de tofu et de congee
- Apprenez à préparer des raviolis de homard dans un bouillon suprême
- Exprimez votre créativité en peignant à l’encre de Chine
- Soutenez le travail à impact mondial de la Priceless Planet Coalition
Détails
- Les expériences Priceless sont réservées aux détenteurs de cartes Mastercard
- L’expérience est valable jusqu'au 30 juin 2026 aux dates spécifiques indiquées, l’atelier de Dim Sum n’est pas inclus lors des repas en dehors de ces dates
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Dates disponibles pour l’atelier de Dim Sum
- 2 et 16 mars 2026
- Le 20 avril 2026
- Les 4 et 18 mai 2026
- Les 1er et 15 juin 2026
- Les détenteurs de cartes peuvent profiter du déjeuner à partir de 11 h 30, suivi de l’atelier Dim Sum de 15 h 00 à 16 h 00
- L’expérience doit être réservée au moins 3 jours à l’avance
- L’expérience est pour un minimum de 2 personnes
- Le prix indiqué est pour 2 personnes
- En cliquant sur "Ajouter au panier", vous acceptez nos Conditions d’utilisation et Conditions Générales
Conditions supplémentaires
- L'expérience sera organisée sous réserve de disponibilité du partenaire selon la date choisie
- Cette expérience n’est pas remboursable une fois la programmation terminée
- Nous contacter
- Si vous effectuez une réservation depuis la Chine continentale, veuillez contacter : 400 172 4684
- Si vous effectuez une réservation depuis Taïwan, veuillez contacter : 008 0185 3017
- Depuis tous les autres pays, veuillez composer le numéro suivant : (indicatif international de sortie du pays d’origine) 852 5803 0232

Elizabeth et notre équipe de conciergerie seraient ravis d’aider you.