Plongez dans un menu de dégustation de saison surprise zéro déchet avec des accords mets et vins chez Sůl & Řepa à Strakonice, et rencontrez son chef cuisinier acclamé, Pavel Drdel. Vous aurez droit à un magistral dîner de cinq ou six plats au cours duquel le chef Drdel transforme des ingrédients locaux oubliés en plats audacieux en utilisant une approche de la racine aux pointes pour minimiser le gaspillage alimentaire et raconter une histoire qui commence dans les champs voisins. Vous aurez des places recherchées près de la cuisine ouverte, où vous rencontrerez le chef et apprendrez comment les légumes moins connus et les coupes sous-utilisées sont élevés au rang de créations culinaires mémorables. Vous dégusterez également un vin parfaitement assorti avec chaque assiette, ainsi qu’un café avec le dessert. De plus, vous repartirez avec un pot de légumes marinés faits maison pour commémorer votre repas et grignoter à la maison. Exclusivement pour les titulaires d’une carte Mastercard.

Qu’est-ce que priceless

Explorer une nouvelle région à travers vos papilles.

Les points forts

• Laissez-vous tenter par un menu de saison zéro déchet de cinq ou six plats chez Sůl & Řepa à Strakonice
• Asseyez-vous à une table recherchée près de la cuisine ouverte et rencontrez le chef Pavel Drdel
• Dégustez des vins savamment associés à votre repas et un café avec le dessert
• Apportez à la maison des légumes marinés faits maison en cadeau