Půlměsíc
Učte se při večeři ze zahrady na stůl v cukrovaru
Vychutnejte si pečlivě sestavené degustační menu, které aplikuje inovativní kulinářské techniky na nejlepší místní suroviny z udržitelných zdrojů.
Více...Zážitek
Usaďte se na vzdělání toho nejchutnějšího druhu s na míru vytvořeným osmichodovým degustačním menu v oceňované restauraci Sugar Mill společnosti Half Moon Jamaica. Tato vynikající cesta od zahrady ke stolu, kterou navrhl proslulý šéfkuchař Christopher Golding, představuje nejčerstvější a nejlepší suroviny z udržitelných zdrojů na ostrově s recepty, které jim dodávají moderní nádech. Šéfkuchař Golding nebo šéfkuchař ve službě vás přivítá u vašeho stolu a poskytne vám zasvěcený komentář, podělí se s vámi o inspiraci a jedinečné chuťové profily každého pokrmu. Exkluzivně pro držitele karet Mastercard.
Co je priceless
Ochutnejte bohatství jamajské země a moře uprostřed tropické nádhery jedné z nejkrásnějších karibských restaurací.
Hlavní body
- Dopřejte si vlastní degustační menu s moderními pojetími čerstvých místních surovin
- Komunikujte s šéfkuchařem a poznejte příběh, který se skrývá za každým pokrmem
- Odpočiňte si v karibském luxusu a kochejte se výhledem v této oceňované restauraci
Podrobnosti
- Priceless zážitky jsou vyhrazeny pro držitele karet Mastercard
- Zážitek je k dispozici do 31. března 2025
- Nutno rezervovat alespoň 48 hodin předem
- Uvedená cena je za 1 osobu
- Zážitek je pro 1-10 osob
- Zážitek je 2 hodiny
- Degustační menu :
- Uvítací signature koktejl: Bushmaster - Worthy Park Pot Neperlivý bílý rum, ananasový keř, pomerančové bitters, medovo-zázvorový sirup, ananasová ovocná kůže
- Uzená marlin rolka Pimento a krabí maso Blue Field s vinaigrettem z ovoce tangelo
- Pečený tuňák ahi s limetkovou a zelenou oranžovou emulzí
- Pošírovaný humří medailon s páleným avokádem, Hackleback kaviár
- Jarní závitky s trhaným kuřecím masem a chutney z tmavého rumu
- Wagyu hovězí satay se zázvorem a kešu ořechy
- Křupavý vepřový bůček s pečeným jitrocelovým salátem a kokosem
- Meloun, mátová granita a místní kozí sýr spuma
- Trhané hovězí krátká žebra, pečený filet z čerstvě uloveného denního úlovku s brochettou z mořských plodů flambovanou rumem
- Přílohy: Gratinované trhané brambory, rizoto s rýží a hráškem, místní špenát, pečené cho cho (chayote), kořenová zelenina
- Kopule z čisté tmavé a bílé čokolády, kompot z divokého pomeranče, cremeux
- Jamajka Káva nebo bylinný čaj Blue Mountain
- Kliknutím na tlačítko Rezervujte zde souhlasíte s našimi Podmínky používání. a Obchodní podmínky
Nepřehlédněte
- Pokud není ve výše uvedených Obchodních podmínkách stanoveno jinak, nelze tento zážitek po zakoupení stornovat

Elizabeth a náš concierge tým by rádi pomohli you.