El 13 de mayo de 2024, el Nomo Ramen de Dublín, el restaurante de ramen más popular de la ciudad, celebró un evento epicúreo único como parte de la exclusiva serie Taste Club. Mastercard, en asociación con Taste of Dublin, organizó la velada excepcional para los apasionados de la comida que buscan satisfacer su amor por todo lo gourmet. Los invitados tuvieron la oportunidad de sumergirse en suntuosos sabores que elevan el arte del ramen.

La misión de Nomo Ramen es llevar el ramen de la más alta calidad a Dublín, una ciudad conocida por su dinámica cultura gastronómica. Al obtener fideos ramen directamente de Sun Noodles en Nueva Jersey, Nomo se asegura de que cada tazón servido sea una obra maestra, incluidos sus populares tazones veganos. La meticulosa preparación consiste en hervir a fuego lento el caldo de pollo Tori Paitan característico del restaurante durante ocho horas diarias, logrando una profundidad de sabor compleja y reconfortante.

Para empezar, a los invitados se les ofrecieron croquetas, karaage de pollo o champiñones, o bollos bao como entrante. Después vino el punto culminante de la noche: el ramen mazemen sin sopa de Nomo, que deleitó tanto a los invitados vegetarianos como a los carnívoros con su distintiva presentación sin caldo y su intenso perfil de sabor. De postre, los comensales sintieron el ajetreo del verano con deliciosos bollos de helado crujientes de caramelo.

Cada plato salado se combinó cuidadosamente con una cerveza fría San Miguel , agregando un complemento refrescante a los abundantes platos. Una lager pálida filipina con una historia que se remonta a 1890, San Miguel tiene un legado entrelazado con la exploración audaz y la excelencia en la artesanía. Los comerciantes y exploradores españoles se embarcaron en una misión para llevar la cerveza a Asia, obteniendo los mejores ingredientes, importando maquinaria europea y reclutando a un maestro cervecero alemán para viajar a Manila y crear lo que se convirtió en una cerveza reconocida mundialmente. La historia de fondo de 130 años de San Miguel agregó una capa de significado histórico a la noche, conectando a los invitados con una narrativa de coraje, curiosidad y fusión culinaria global.

Lo que hace que la serie Taste Club sea realmente priceless es su exclusividad y los recuerdos imborrables que crea para los participantes. Las entradas están disponibles únicamente a través de Priceless.com, y los titulares de tarjetas Mastercard tienen acceso privilegiado a los codiciados eventos. Para los gourmets que buscan algo más que otra comida, Taste Club presenta oportunidades incomparables para celebrar las cocinas del mundo en su totalidad, incluidas las historias, tradiciones y culturas que las conforman.

Mira el resumen en video para ver lo que te perdiste en Nomo Ramen y para mantenerte al día sobre las reuniones del Taste Club con Mastercard. Al inscribirse en Priceless.com, será uno de los primeros en enterarse de los próximos eventos del Taste Club para que pueda reservar su lugar para las experiencias epicúreas distintivas del programa. Planea unirte a nosotros para la próxima aventura de Taste Club y crea más recuerdos inolvidables, un bocado delicioso a la vez.