Hotel Notiz u Leeuwardenu nudi svjež pogled na gostoprimstvo. Vođen od strane studenata Škole hotelskog menadžmenta NHL Stenden, pod vodstvom profesionalaca, hotel stavlja snažan naglasak na lokalne i održive prakse. Quality Lodgings je kolekcija neovisnih europskih hotela u kojima se spajaju gostoljubivost i kulinarska profinjenost.