İsmini zümrüd-ü anka kuşundan alan ve yeniden doğuşu ifade eden Simurg Inn, doğayla iç içe konumu, muhteşem manzarası ve huzurlu ortamıyla 'yaşarken yeniden doğmak' kavramını konuklarına hissettiriyor. Kazdağları'nın batı ucunda Simurg Inn, kendine özgü mimarisi ve doğal güzellikleri ile konuklarına ayrıcalıklı bir konfor deneyimi sunuyor.