De Saffraan является частью JRE. JRE объединяет молодых рестораторов и шеф-поваров, которые хотят поделиться своим талантом и страстью к еде с единомышленниками. Основанная в 1974 году во Франции, компания JRE в настоящее время работает в 16 странах и имеет 350 дочерних ресторанов. Обладая более чем 180 звездами Мишлен и 4 000 баллами Gault & Millau, все наши шеф-повара сочетают любовь к творчеству и инновациям с уважением к местным продуктам и традициям.