Restoran De Ertepeller dio je JRE-a. JRE okuplja mlade ugostitelje i kuhare koji žele podijeliti svoj talent i strast prema hrani s istomišljenicima. Osnovan 1974. godine u Francuskoj, JRE je sada aktivan u 16 zemalja s 350 povezanih restorana. S više od 180 Michelinovih zvjezdica i 4.000 Gault&Millau bodova, svi naši kuhari kombiniraju ljubav prema kreativnosti i inovacijama s poštovanjem prema lokalnim proizvodima i tradiciji.