Patty Chen y Marc Shulman, el dúo culinario detrás de Patty Chen's Dumpling Room, cuentan con una rica historia en el mundo de las albóndigas. Desde sus humildes comienzos en Taiwán hasta sus prósperas empresas de restaurantes en los EE. UU., Su viaje es nada menos que inspirador. Con giros innovadores en las albóndigas tradicionales y el compromiso de usar ingredientes orgánicos, Patty y Marc continúan tentando a las papilas gustativas, haciendo de cada bola de masa una experiencia encantadora.