Claudine er et nabolag fransk restaurant inspirert av gledene i hjemmet. Claudine ligger i et kolonikapell fra 1930-tallet på Dempsey Hill, og feirer livet rundt god mat og vin, og herlig selskap. Den prisbelønte chef-patronen Julien Royer utforsker en intim side av fransk mat, med et forfriskende perspektiv på ekte gjestfrihet.

Claudine er det han ser på som en fransk restaurant for i dag. Menyen finner en balanse mellom typiske franske klassikere og personlige oppskrifter med en forkjærlighet for lokalitet og moderne tilnærming, inkludert hva Julien Royer mest elsker å spise nå, liker å lage mat til venner og familie, og noen favorittretter han vokste opp med å spise.