Come hotel di insegnamento e ricerca, abbiamo fondato Hotel ICON Academy e progettato una varietà di corsi interessanti nel settore alberghiero, tra cui cucina, pasticceria e mixology courses. Hotel ICON Academy adotterà metodi di insegnamento interattivi ed esperienziali, permettendoti di imparare le conoscenze e le abilità delle arti culinarie in un ricco e diversificato environment. Gli chef e il team di catering professionisti e pluripremiati dell'hotel diventano gli istruttori e ti insegnano passo dopo passo e condividono la loro esperienza e cucina secrets.