Yuca

YUCA, acronimo di Young Urban Cuban-Americans, è ampiamente conosciuto come l'originale ristorante cubano della Florida del Sud con cucina innovativa Nuevo Latino o come la gente del posto lo chiamano "Nuevo Latino." Questo stile di cucina include il latino tradizionale ingredienti come una pletora di texture, colori e sapori che quando combinati crea una cucina che è unica per tutto ciò che è offerto al di fuori dei Caraibi e Latino America. Yuca ha aperto per le imprese nel 1989 e si trova ora su Lincoln Road nel cuore del Sud Beach.