Josiah Citrin
主厨
Josiah Citrin是洛杉矶美食餐厅的资深烹饪专家和美食家，拥有超过25年的经验。他是加州圣莫尼卡着名餐厅Mélisse、Charcoal Venice和位于洛杉矶市中心的斯台普斯中心和印第安维尔斯网球场的Dave’s Doghouse餐厅的名厨兼老板。无论是精致餐饮还是休闲，他的烹饪哲学“追求卓越”为他的所有概念设立了标准。
主厨
Josiah Citrin是洛杉矶美食餐厅的资深烹饪专家和美食家，拥有超过25年的经验。他是加州圣莫尼卡着名餐厅Mélisse、Charcoal Venice和位于洛杉矶市中心的斯台普斯中心和印第安维尔斯网球场的Dave’s Doghouse餐厅的名厨兼老板。无论是精致餐饮还是休闲，他的烹饪哲学“追求卓越”为他的所有概念设立了标准。
