Jane Lockhart es una panadera autodidacta y dueña de la amada panadería de Los Ángeles Sweet Lady Jane. Abrió su primera tienda en Melrose Avenue en 1988 y se ha expandido a Santa Mónica, Encino y Newport Beach. Sus especialidades incluyen el mundialmente famoso pastel Triple Berry, pastel de cereza (el favorito de Oprah) y pasteles de boda que parecen obras de arte. Todo en su menú está hecho desde cero, utilizando sólo ingredientes de la más alta calidad. Las creaciones de Jane han aparecido en Oprah, InStyle y The New York Times.