Joignez-vous à l'équipe de cheffes mère-fille de Kirra et Janelle, du peuple Bundjalung, pour un parcours dans la flore native et une séance de cuisine traditionnelle dans le magnifique parc national de Lane Cove, une aire protégée de la Nouvelle-Galles-du-Sud où se trouvent d'époustouflants sites aborigènes, qui comprennent des anciennes peintures à l’ocre rouge et gravures sur pierre. Guidé par notre duo d'expertes, vous fourragerez vos ingrédients depuis la terre même et découvrirez comment les préparer conformément aux traditions des Premières nations. Approfondissez votre compréhension alors que Kirra et Janelle partagent avec vous leurs vastes connaissances sur la culture aborigène et les coutumes d'alimentation sauvage australiennes, pendant que vous préparez et dégustez votre dîner. Réservé exclusivement aux titulaires de Mastercard.

Ce qui est priceless

Explorez la culture aborigène avec les gardiens de ces traditions.

Les points saillants

• Apprenez-en plus au sujet des aliments sauvages et traditions culinaires autochtones, de la bouche des expertes et cheffes passionnées, Kirra et Janelle, du peuple Bundjalung

• Cueillez les plantes natives dans le parc national de Lane Cove et apprenez comment les préparer de manière traditionnelle

• Plongez dans la cuisine de la plus vieille culture au monde à l’occasion d’un dîner intime