Vous êtes arrivé à destination : le commerce. Un départ revitalisant de la vie quotidienne, niché à l’écart des rues animées du centre-ville de Boston sur Atlantic Wharf. Entrez et la ville s’efface : la chaleur du four à bois, la verdure luxuriante, le bourdonnement des conversations, un espace qui brille vraiment comme une île grecque à l’heure dorée.

La cuisine est grecque. Le chef exécutif Alavee Hassan est revenu d’Athènes avec une seule idée : honorer chaque élément de l’assiette et laisser chaque ingrédient parler de lui-même. C’est l’essence de la cuisine grecque, servie comme du meze destiné à être partagée, servie à côté d’une carte des vins grecs soigneusement choisie.

C’est la philoxénie, la chaleur grecque offerte aux inconnus : une table tranquille où un déjeuner d’affaires s’étire et où le dîner devient une conversation de trois heures. Le commerce est détenu et géré par A Street Hospitality — Eric Papachristos, Jon Mendez et la chef Jody Adams.

Détails du restaurant

• Type de cuisine : Grec
• Site web : https://www.trade-boston.com
• Numéro de téléphone : (+1) 617-451-1234
• Détails supplémentaires : La tenue est décontractée pour les affaires. Retrouvez-nous au 540 Atlantic Ave, à l’angle de Congress Street, à un pâté de maisons de South Station sur la ligne rouge. Pas de voiturier — le garage public voisin au 280 Congress est le plus simple. Réservations encouragées ; les invités sans rendez-vous sont les bienvenus dans notre bar du premier arrivé, premier servi.

Horaires d’ouverture

• Lundi : Fermé
• Mardi : 11h30 à 22h00
• Mercredi : 11h30 à 22h00
• Jeudi : 11h30 à 22h00
• Vendredi : 11h30 à 23h00
• Samedi : 16h00 à 23h00
• Dimanche : Fermé