Sei arrivato a destinazione: il commercio. Una rivitalizzazione lontana dalla vita quotidiana, nascosta alle trafficate strade del centro di Boston su Atlantic Wharf. Entrando la città svanisce: il calore del forno a legna, il verde rigoglioso, il brusio delle conversazioni, uno spazio che brilla davvero come un'isola greca all'ora d'oro.

La cucina è greca. Lo chef esecutivo Alavee Hassan è tornato da Atene con un'unica idea: onorare ogni elemento del piatto e lasciare che ogni ingrediente parli da sé. Questa è l'essenza della cucina greca, servita come meze da condividere, versata insieme a una lista dei vini greci selezionata.

Questa è filoxenia, il calore greco esteso agli estranei: un tavolo senza fretta dove un pranzo d'affari si prolunga e la cena diventa una conversazione di tre ore. Il commercio è di proprietà e gestito da A Street Hospitality — Eric Papachristos, Jon Mendez e la chef Jody Adams.

Dettagli del ristorante

• Tipo di cucina: Greco
• Sito web: https://www.trade-boston.com
• Numero di telefono: (+1) 617-451-1234
• Dettagli aggiuntivi: L'abbigliamento è business casual. Trovaci al 540 Atlantic Ave, all'angolo con Congress Street, a un isolato dalla South Station sulla Red Line. Nessun parcheggio — il garage pubblico accanto al 280 Congress è il più semplice. Prenotazioni incoraggiate; benvenuti senza appuntamento nel nostro bar in ordine di arrivo.

Orari di apertura

• Lunedì: Chiuso
• Martedì: dalle 11:30 alle 22:00
• Mercoledì: dalle 11:30 alle 22:00
• Giovedì: dalle 11:30 alle 22:00
• Venerdì: dalle 11:30 alle 23:00
• Sabato: dalle 16:00 alle 23:00
• Domenica: Chiuso