Fang Restaurant, que ahora celebra su decimosexto año en el negocio, es la aclamada evolución de la icónica Casa de Nankín de San Francisco—el lugar legendario apodado famosamente como "el lugar donde el chef no te deja order.” Casa de Nankín ganó un culto de seguidores por sus sabores audaces y servicio poco ortodoxo, catapultando al autodidacta Peter Fang al centro de atención culinaria. En 2009, aprovechando ese impulso, Peter y su hija Kathy Fang abrieron Fang en el corazón de SoMa. Diseñado como un spin-off moderno, Fang representa el siguiente capítulo del legado familiar Fang, ofreciendo una visión fresca y elevada de la cocina china que refleja tanto la tradición como la innovación.

Detalles del restaurante

• Tipo de cocina: China
• Página web: https://www.fangrestaurant.com
• Número de teléfono: (+1) 415-777-8568
• Detalles adicionales: Se acepta ropa informal. El aparcamiento en la calle es limitado. El punto seguro de entrega de coche compartido es en el Hotel W en la esquina de 3rd y Howard. Los garajes cercanos incluyen: Moscone Center Garage – 255 3rd Street SP+ Parking – 201 3rd Street SFMOMA Garage – 147 Minna Street

Horario de funcionamiento

• Lunes: 11:00 a 14:00, 17:30 a 21:00
• Martes: de 11:00 a 14:00, de 17:30 a 21:00
• Miércoles: de 11:00 a 14:00, de 17:30 a 21:00
• Jueves: de 11:00 a 14:00, de 17:30 a 21:00
• Viernes: 11:00 a 14:00, 17:30 a 21:00
• Sábado: 11:00 a 14:00, 17:30 a 21:00
• Domingo: de 11:00 a 14:00, de 17:30 a 21:00