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Variety of Ernesto's signature Basque-inspired dishes arranged on a wooden table, including skewers and stewed plates.

Ernesto


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L’expérience

Ernesto’s est le restaurant d’inspiration basque acclamé par le chef chevronné Ryan Bartlow, qui a travaillé dans des restaurants de renommée mondiale, notamment Akelarre en Espagne, Alinea à Chicago et Frenchette à New York. Chez Ernesto’s — qui a été nommé parmi les « meilleurs nouveaux restaurants » de l’année par le New York Times, entre autres distinctions — Bartlow propose un menu inspiré de ses années passées à cuisiner et à vivre dans la région basque, mêlant plats traditionnels signature à des touches saisonnières de saveurs classiques. Ernesto’s est ouvert pour le dîner le lundi de 17h30 à 21h30 et du mardi au jeudi de 17h à 21h30, la cuisine fermant à 21h45, et du vendredi au samedi 17h à 22h00, la cuisine fermant à 22h30. Nous acceptons les réservations et les clients sans rendez-vous. Nous prenons les réservations jusqu’à deux semaines à l’avance, nos livres ouvrant à minuit. **Nos tables extérieures sont UNIQUEMENT ACCESSIBLES. Veuillez appeler le jour de votre réservation pour vérifier la disponibilité.

 

Détails du restaurant

 

 

Horaires d’ouverture

 

  • Lundi : 17h30 à 21h30
  • Mardi : 17h00 à 21h30
  • Mercredi : 17h00 à 21h30
  • Jeudi : 17h00 à 21h30
  • Vendredi : 17h00 à 22h00
  • Samedi : 11h30 à 15h00, 17h00 à 22h00
  • Dimanche : Fermé

 

Précisions

  • Exclusif à World Elite™ Mastercard®, World Mastercard for Business, World Elite Mastercard for Business, World Legend Mastercard, World Legend Exclusive Mastercard et World Legend Credit (SME)
  • Les cartes de crédit grand public et petites entreprises World Elite et World Legend sont éligibles à cette réservation
  • Les dates et heures varient selon la taille du groupe
  • Cette Expérience est sourcée et gérée pour la réalisation par le Fournisseur d’Expérience ; aucune réservation au restaurant n’est faite par Mastercard, et Mastercard ne fournit aucune consultation ou conseil en restauration en lien avec cette Expérience