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Racines Southern Table: Dans Farmers Branch, Texas (1)

Racines Southern Table


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L’expérience

Roots Southern Table rend hommage à la façon dont la cheffe Tiffany Derry a grandi dans le Sud. La grand-mère de Tiffany accueillait toujours les invités avec de la nourriture. La nourriture est ce qui a uni la famille. Pour sa famille, manger de champ à table n’était pas une tendance mais simplement un mode de vie – manger avec les saisons, mettre en conserve et conserver les fruits et légumes fraîchement cueillis, ne jamais rien perdre (un vrai Sudiste sait que le potlikker est la meilleure partie d’un désordre de légumes verts). Les vendredis soirs étaient réservés aux fritures familiales, le poulet frit était le centre de toute occasion spéciale, et les écrevisses étaient un incontournable estival.

Roots est plus qu’une simple célébration de la nourriture. C’est la célébration de qui nous sommes. Nos fondateurs, la chef Tiffany et Tom Foley, savent que nous sommes plus forts ensemble et que nous devons honorer nos racines. Chez Roots Southern Table, Tom et Tiffany veulent évoquer le sentiment de rentrer chez vous auprès de ceux qu’on aime.

 

Détails du restaurant

 

 

Horaires d’ouverture

 

  • Lundi : Fermé
  • Mardi : 17h00 à 22h00
  • Mercredi : 17h00 à 22h00
  • Jeudi : 17h00 à 22h00
  • Vendredi : 17h00 à 22h00
  • Samedi : 17h00 à 22h00
  • Dimanche : 17h00 à 22h00

 

Précisions

  • Exclusif à World Elite™ Mastercard®, World Mastercard for Business, World Elite Mastercard for Business, World Legend Mastercard, World Legend Exclusive Mastercard et World Legend Credit (SME)
  • Les cartes de crédit grand public et petites entreprises World Elite et World Legend sont éligibles à cette réservation
  • Les dates et heures varient selon la taille du groupe
  • Cette expérience est sourcée et gérée pour la réalisation par le fournisseur d’expérience ; aucune réservation de restaurant n’est faite par Mastercard, et Mastercard ne fournit aucune consultation ou conseil en restauration en lien avec cette Expérience