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Roots Southern Table: En Farmers Branch, Texas (1)

Roots Southern Table


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La experiencia

Roots Southern Table rinde homenaje a los platos con los que creció la chef Tiffany Derry en el Sur. La abuela de Tiffany siempre recibía a las visitas con comida. La comida mantuvo a la familia unida. Para su familia, la comida del campo a la mesa no era una tendencia sino simplemente un modo de vida: comer productos de estación, envasar y conservar frutas y verduras recién cosechadas, no desperdiciar jamás (un verdadero sureño sabe que el potlikker es la mejor parte de un buen plato de verduras de hoja). Los viernes por la noche estaban reservados para comer pescado frito con la familia, el pollo frito era el plato central de cualquier ocasión especial y el cangrejo de río hervido era un clásico del verano.

Roots es más que una celebración de la comida. Es una celebración de quienes somos. Nuestros fundadores, la chef Tiffany y Tom Foley, saben que unidos somos más fuertes y que debemos honrar nuestras raíces. En Roots Southern Table, Tom y Tiffany quieren evocar esa sensación de volver a casa y a los seres queridos.

 

Detalles del restaurante

 

 

Horarios

 

  • Lunes: Cerrado
  • Martes: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
  • Miércoles: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
  • Jueves: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
  • Viernes: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
  • Sábados: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.
  • Domingos: 5:00 p. m. a 10:00 p. m.

 

Detalles

  • El beneficio aplica solo para World Elite™ Mastercard®, World Mastercard for Business, World Elite Mastercard for Business, World Legend Mastercard, World Legend Exclusive Mastercard y World Legend Credit (SME)
  • Las tarjetas de crédito para consumidores y pequeñas empresas World Elite y World Legend son elegibles para esta reserva
  • Las fechas y horarios varían según el tamaño del grupo
  • Esta Experiencia es proporcionada y gestionada por el Proveedor de la Experiencia; Mastercard no realiza ninguna reserva para restaurantes y Mastercard no proporciona asesoramiento gastronómico ni recomendaciones en relación con esta Experiencia

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