Juan Pablo Raide
Casa Las Cujas, creado por los Hermanos Raide, nació hace más de 10 años en la costa chilena, en la zona de Cachagua, donde se esconde la playa Las Cujas, que le da su nombre. Reconocido por su excelencia en mariscos frescos y su ambiente acogedor, en 2024 ingresó por primera vez a los prestigiosos premios 50 Best, alcanzando el puesto #72 de Latinoamérica, y en 2025 llegó a la posición #14 de Latinoamérica. Su combinación de calidad en los ingredientes, servicio excepcional y una atmósfera única lo han convertido en un referente gastronómico internacional.
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