Dante NYC

Caffe Dante est un phare pour la communauté de Greenwich Village depuis son ouverture en 1915. Aujourd’hui monument enregistré à New York, cette modeste maison de réunion a toujours attiré des personnes de tous horizons : des acteurs célèbres, écrivains et musiciens issus de la génération beatnik défavorisée, tous ayant trouvé du réconfort dans son environnement détendu et sans prétention. Aujourd’hui dans sa dernière incarnation sous le nom de Dante, ses nouveaux propriétaires — tous professionnels de l’industrie et vieux amis — ont insufflé une nouvelle vie à cet espace emblématique tout en conservant son intégrité historique. Le restaurant et bar italien fonctionne toute la journée, proposant du café artisanal, des pâtisseries, des apéritifs, des pains plats, des antipastis et un menu axé sur les produits de saison, ainsi que des cocktails de classe mondiale — dont le meilleur Negroni de la ville, selon le New York Magazine.