Ariete
Ariete, het met een Michelin-ster bekroonde vlaggenschip van Ariete Hospitality Group, heeft acht jaar lang de culinaire stem van Miami gevormd. Door Latijnse traditie, ingrediënten uit Zuid-Florida en verfijnde Franse techniek te combineren, is het een krachtige uitdrukking van de Cubaans-Amerikaanse keuken die alleen in het historische Coconut Grove had kunnen ontstaan.
