Enrique Olvera
Enclavado en el vibrante corazón de Ciudad de México, Pujol, dirigido por el chef Enrique Olvera desde el año 2000, se ha convertido en una institución culinaria. En 2019, fue coronado como el mejor restaurante de México en la lista Latin America's 50 Best Restaurants, consolidando su reconocimiento gastronómico mundial.
