


当Paul Siguqa于2019年购买Klein Goederust葡萄酒农场时,他成为弗朗斯胡克的第一位黑葡萄酒农场主,从任何意义上讲,这都是家庭事务。他的梦想是振兴空间,同时保留自1905年以来一直存在的建筑的历史本质。就这样开始了一段酿酒之旅,灵感来自家族女族长,保罗的母亲诺玛罗马·西古卡(Nomaroma Siguqa),她一生都在开普敦葡萄酒农场当工人。保罗·西古卡(Paul Siguqa)也是一位农场工人的儿子,他以母亲的名字将这个农场的旗舰Cap Classique MCC命名为“Nomaroma”。2021 年 12 月,保罗寻求厨师琳达·亚伯拉罕斯(亲切地称为琳达阿姨)的帮助,以进一步增强农场的吸引力。庄园现在不仅拥有各种优质葡萄酒,还拥有迷人的餐厅和品酒室。Klein Goederust Boutique Winery餐厅拥有现代和复古的感觉,坐落在曾经是旧农舍的地方。游客被邀请坐在混凝土地板的房子里,在楼梯上或花园里,你一定会碰到以说“你回家”而闻名的保罗。这里的一顿饭包括琳达阿姨所说的“plaas-kos”(农场食品)或简单的南非美食。他们提供自助餐,每两周更换一次,您可以期待在烤肉上品尝羊肉,在烤肉上品尝鸡肉和roesterkoek,当然还有咖喱鱼。
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万事达卡和无价是注册商标,圆圆设计是万事达卡国际Incorporated.©2021万事达卡
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