Vinná stezka Constantia
Jen málo vinařských oblastí na světě zaujme milovníky vína více než Constantia Wine Route poblíž Kapského Města, ponořená do historie přesahující tři století, ale především pro svou nádhernou polohu a vína světové třídy. Zelenomodrá přikrývka přehozená přes břehy na úpatí Stolové hory je neuvěřitelným pohledem pro každého, kdo poprvé přiletí do Kapského Města. Milovníci vína, kteří se zatočí do srdce tohoto údolí na ochutnávku vína, jsou ohromeni krásou - pohledem, který je stejně velkolepý jako Napa Valley v Kalifornii každý den - prostě světová třída a přesto zcela jedinečný svým vlastním charakterem. Vinná stezka Constantia vytváří základ pro majestátní, ale lahodná červená a podpisová bílá vína, protože využívá severně a severovýchodně orientovaných svahů, což je místo, kde se révě daří, nasávat pozdější slunce ve dne, i když oblast je podpořena chladným klimatem. V podstatě se tento terroir hodí k dokonalému klimatu, dokonalým půdám a tím i dokonalým hroznům.
