Atölye
El menú Atölye, preparado por Selami Güleryüz, chef ejecutivo de The Ritz-Carlton Estambul, y su experimentado equipo de cocina presenta los mejores ejemplos de la cocina de Anatolia como una experiencia culinaria tanto para locales como para visitantes de todo el mundo. El menú de Atölye, creado con ingredientes frescos de temporada de productores locales, transmite los sabores tradicionales a las generaciones presentes y futuras con las recetas más especiales y originales. El menú de Atölye, que está en la selección de la Guía MICHELIN Estambul 2023, ofrece un festín gastronómico para los visitantes.
