Bar Caló
cocktailbar
Bar Caló ist eine Mezcal und Cocktailbar von Ehemann und Ehefrau Jaime Turrey und Brooke Fruchtman, Besitzer des Echo Park gem Strauß Farm. Caló es Menü, sowohl in Essen als auch in Getränken, ist von México inspiriert, aber frei von anderen Kulturen bestäubt und influences. Liste des ehemaligen Bestia Barmanagers Jeremy Simpson konzentriert sich auf saisonale Cocktails, unabhängig voneinander besessene und betriebene Mezcal-Produzenten, und mexikanische wines. Die Küche bietet eine freche Auswahl an Shareable-Teller, die frische kalifornische Produkte und Meeresfrüchte hervorheben, Dazu gehören auch Kinder, Kräuter und Gemüse aus Calós eigenem Garten
