Bar Caló
鸡尾酒吧
Bar Caló是来自丈夫和妻子海梅·图里和布鲁克·弗鲁奇特曼的 mezcal 和鸡尾酒吧, 他是 echo park 宝石 Ostrich Farm. Caló菜单的所有者, 在食品和饮料方面都受到了墨西哥的启发, 但受到其他文化和 Farm. A 紧身饮料的自由交叉授粉来自前贝斯蒂亚酒吧经理杰里米·辛普森的名单专注于季节性鸡尾酒, 独立拥有和经营的 Mezcal 生产商, 和墨西哥wines.厨房提供了一个厚脸皮的选择可分享的盘子突出新鲜的加州产品和海鲜,包括来自卡洛自己花园的辣椒、草药和蔬菜
