Smorgasburg Miami
Smorgasburg es el mayor mercado semanal de alimentos al aire libre de Estados Unidos, que atrae cada fin de semana a miles de personas a Brooklyn, Manhattan, Jersey City, Los Ángeles y, ahora, Miami, para comer de docenas de vendedores locales. Se puso en marcha el 21 de mayo de 2011, como una escisión de Brooklyn Flea (fundada en 2008), y desde entonces ha puesto en marcha decenas de pequeñas empresas y atraído a millones de visitantes. El New York Times bautizó Smorgasburg como «el Woodstock de la comida».
Smorgasburg también organiza pop-ups anuales en Osaka (Japón) y Sao Paulo (Brasil).
